Автор рецептаТатьяна Мокшина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность550.1 ккал
Белки12.3 г
Жиры32.6 г
Углеводы51.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сахар | 150 г |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Какао | 4 столовые ложки |
| Вареное сгущенное молоко | 200 г |
| Сметана 20%-ная | 500 г |
| Арахис | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Яйца взбить с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить масло, муку с разрыхлителем, 2 ст л какао.
- 3
Форму смазать, вылить тесто и поставить в разогретую духовку на 30 мин при 160*С.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Готовим крем. Взбить сметану, вареную сгущенку и оставшиеся 2 ст л какао. Нужен миксер. Я взбивала блендером, эффект не тот, крем получается жидкий и его много.
Инструменты
Миксер - 5
Достать корж, остудить, разрезать на три равные части. Одну оставить для основы.
Инструменты
Нож шефский - 6
Две другие нарезать небольшими квадратиками и смешать с кремом. Выложить на основу.
- 7
Сверху посыпать орехами. Для красоты я еще присыпала кокосовой стружкой и цветными шариками.
- 8
Поставить торт на ночь в холодильник.
