Автор рецептаЕлена Скорая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Сахар | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Пекарский порошок | ½ чайных ложек |
| Ром | 4 столовые ложки |
| Сметана | ½ кг |
| Фруктовый мармелад | 4 штуки |
| Кондитерские украшения | по вкусу |
| Вишневое желе | 90 г |
Инструкция приготовления
- 1
Замесить тесто, выложить его в форму-сердце и выпекать до готовности.
- 2
Желе приготовить в половине воды, указанной в инструкции. Половину его вылить в форму-сердце, для самого верхнего слоя (украшения), а вторую часть отложить.
- 3
Корж разрезать пополам.
Инструменты
Нож шефский - 4
Взять ром и хорошенько пропитать им коржи. На нижний корж с помощью большого ножа равномерно нанести мармелад. Оставшееся желе нарезать небольшими кубиками.
- 5
Взбить сметану. Смазать нижний корж и посыпать частью нарезанного кубиками желе. Аккуратно накрыть вторым коржом.
- 6
Оставшимся кремом или сметаной смазать торт полностью. Бока украсить разноцветной посыпкой. Верхний корж выложить застывшим желе в форме сердца и остатками кубиков желе.
