Автор рецептаЮля Леонтьева
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность770.5 ккал
Белки43.1 г
Жиры31.2 г
Углеводы81.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сухой творог | 400 г |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Шоколад | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Смешать творог, яйцо и сахар.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Добавить муку, замесить эластичное тесто.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Отделить часть теста, размером чуть меньше, чем будущий сырник. Вложить кусочек шоколада.
- 4
Тщательно залепить шоколад, придавая сырнику форму.
- 5
На сковороде разогреть растительное масло. Выложить сырники и жарить их на среднем огне под крышкой 3–4 минуты.
Инструменты
Сковорода чугунная - 6
Затем перевернуть, снова накрыть крышкой и жарить сырники с шоколадом еще 3 минуты.
