Автор рецептаЕвгения Тяпнина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творог | 500 г |
| Груши | 2 штуки |
| Бананы | 2 штуки |
| Персики | 2 штуки |
| Лимон | 1 штука |
| Ваниль | 1 штука |
| Финики | 20 г |
| Грецкие орехи | 20 г |
| Какао | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы.
Инструменты
Блендер - 2
Сюрприз можно заменить на раскрошенное печенье, добавив к нему какао и пару капель оливкового масла.
- 3
Творог, с размятыми бананами и медом, взбиваем миксером или блендером
- 4
Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 5
Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками.
- 6
На дно формочек выкладываем сюрприз.
- 7
Потом выкладываем творожную массу на половину формочки.
- 8
Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста.
- 9
Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу.
- 10
Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов.
- 11
Ставим в духовку при 180 градусах на 30–40 минут.
