Энергетическая ценность на порцию

Калорийность278.5 ккал

Белки7.9 г

Жиры13.5 г

Углеводы31.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Все продукты должны быть комнатной температуры. Растираем сливочное масло с сахаром, добавляем соду.
2
Разбиваем в полученную массу яйцо, хорошо взбиваем. Добавляем творог, размешиваем, просеиваем муку и размешиваем до однородной массы.
Инструменты
Барабанное сито
3
Черную смородину посыпаем немного сахаром (она может быть как свежая, так и замороженная), изюм замачиваем на пару минут в кипятке, добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
4
Тесто выкладываем в форму, застеленную бумагой и печем 25–35 минут при температуре 200 градусов.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки