Автор рецептаNatalya Shalagina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность200.8 ккал
Белки19.6 г
Жиры5 г
Углеводы19.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Мягкий обезжиренный творог | 500 г |
| Сметана 10%-ная | 300 г |
| Сахар | 100 г |
| Желатин | 30 г |
| Свежие ягоды | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Творог смешать с сахаром (сахар можно по вкусу).
- 2
Сметану смешать с сахаром.
- 3
Фрукты промыть и выложить на дно формы (любые ягоды, бананы, персики все что вам нравится).
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 4
Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке).
- 5
Соединить творог+сметана и перемешать — получится жидкая масса. Можно измельчить блендером. Масса будет более однородной.
Инструменты
Блендер - 6
Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать.
- 7
Смесью покрываем все фрукты (равномерно).
- 8
Отправляем в холодильник на 1–2 часа.
- 9
Достаем, разрезаем на порционные куски и сервируем фруктами.
