Энергетическая ценность на порцию

Калорийность484.4 ккал

Белки30.8 г

Жиры11.9 г

Углеводы62.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде до пиков. Помните, что белки отлично взбиваются, если холодные. Аккуратно примешать ложкой к творожной массе.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2
Вылить готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму и выпекать минут 45 в нагретой до 180 градусов духовке, пока верх не станет золотистого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки
3
После остывания украсить фруктами на ваш вкус и залить желе, как уже говорилось, по желанию.
4
Поместить в холодильник до застывания желе.