Энергетическая ценность на порцию

Калорийность706.2 ккал

Белки26.7 г

Жиры30.8 г

Углеводы78.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Творог	300 г
Зерновая мука	250 г
Куриное яйцо	3 штуки
Сливочное масло	100 г
Сахар	100 г
Ванилин	1 чайная ложка
Разрыхлитель	1 столовая ложка
Изюм	100 г
Соль	на кончике ножа

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить продукты.
2
Муку высыпать в миску.
3
Добавить ванилин.
4
Добавить разрыхлитель.
5
Посолить.
6
Перемешать.
7
В отдельную емкость разбить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
8
Добавить сахар.
9
Взбить.
10
Растопить сливочное масло и добавить к яично-сахарной смеси.
11
Взбить.
12
Добавить творог.
13
Взбить.
14
Добавить изюм и перемешать.
15
Жидкую смесь добавить к смеси сухих ингредиентов и перемешать.
16
Разложить по формочкам и поставить выпекаться при температуре 180 градусов примерно 35–40 минут.
17
Готовые куличи остудить.
18
Разрезать или подать целиком.

Совет по рецепту

Такие куличи получаются влажными и душистыми. Вместо изюма можно добавлять любые сухофрукты и/или орехи. Тесто достаточно тяжелое, подходить оно будет несильно. Остудив готовые куличи, их можно украсить.