Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Ванильные кексы с бананом

Автор: Katsia Lively
Готовить:30 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаKatsia Lively

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность417.7 ккал
Белки5.8 г
Жиры12.3 г
Углеводы73.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Пшеничная мука150 г
Мед330 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Ваниль1 чайная ложка
Сольщепотка
Куриное яйцо1 штука
Банановое пюре1 стакан
Молоко1 стакан
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сливочное масло70 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В маленькой миске смешать ваниль, банановое пюре, лимонный сок.

  2. 2

    В большой миске приготовить тесто: смешать муку, молоко, разрыхлитель, яйцо, добавить пюре и ваниль.

  3. 3

    Вмешать сливочное масло и мед.

  4. 4

    Перемешать все до однородной массы, лучше в миксере.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  5. 5

    Печь при температуре 275 градусов, сразу после духовки поставить на 1,5 часа в холодильник.

6 комментариев
Anastasia Buchneva
01.07.2015 в 13:19
попробовала сделать.. вышло непривычно, но вполне съедобно. Единственное выпекать нужно при 180 градусах минут 40 хорошенько дать остыть - пока «кексы» горячие они внутри почти жидкие и на выходе получаются слишком мягкими. Для лучшего эффекта использовать пюре 1-го банана, 150 мл молока и 250 гр меда. При желании можно через шприц наполнить маффины кремом, но это стоит делать пока кексики горячие.
Римма Трусова
11.06.2014 в 21:07
Не первый раз готовлю кексы, но в этот раз всё просто ужасно. Одновременно и сырые и подгорелые, по вкусу и внешнему виду напоминают больше воск, чем кексы.... Если думаете готовить или нет-не готовьте. 
Алёна Дергунова
17.05.2014 в 18:13
А сколько выпекать по времени? И не жарковато ли 275 градусов?
Рая Баширова
21.02.2014 в 20:52
Горячие штучки же нельзя в холодильник(: Они не допекаются в духовке(может просто большее кол-во времени выпекать) или в чём смысл этого действа?
Katsia Lively
20.11.2013 в 21:24
Ну и хорошо сделали! А вливать просто в тесто перед пунктом 3. Извините, забыла это написать. Спасибо что читали.
Алёна
20.11.2013 в 18:57
В рецепте не написано когда добавлять молоко. Но я его, в принципе, приняла внутрь с уже готовыми кексами :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Банановый кекс
Банановый кексЗарина Муродова
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Маковый кекс
Маковый кексАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Кекс «Воздушный»
Кекс «Воздушный»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Кекс с глазурью
Кекс с глазурьюМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Кофейный кекс
Кофейный кексМатильда Огурцова
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Банановый кекс
Банановый кексМатильда Огурцова
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Кексики «Для гостей»
Кексики «Для гостей»Матильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Рождественский кекс
Рождественский кексЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Маково-лимонный кекс
Маково-лимонный кексОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
8 порций