Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Варенье из дыни с лимоном и лаймом

Автор: Ася Ковалевская
Готовить:20 минут
10 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаАся Ковалевская

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность486.1 ккал
Белки3.2 г
Жиры1.5 г
Углеводы117.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Лимон1 штука
Дыня1 штука
Лайм1 штука
Сахар800 г
Вода200 мл
Этот рецепт в статьях

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    С 1 лимона и 1 лайма снять цедру, сок отжать. Цедру засыпать 200 граммами сахара и полить свежевыжатыми соками.

  2. 2

    Мякоть 1 дыни нарезать кубиками. В цедру с сахаром добавить 800 грамм сахара, влить 200 мл воды и довести до кипения. Положить дыню и варить 5 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Снять с огня и дать остыть.Снова поставить на огонь и варить до готовности.

3 комментария
Светлана Светова
02.11.2012 в 12:05
Слишком много сахара, клала меньше, надо было ещё меньше. А так отлично! Ещё надо учитывать, что варить варенье из дыни дольше, чем из других фруктов, т.к. в ней очень много влаги, и её долго выпаривать (это если любите густое варенье).
Мария Леонтьева
13.03.2020 в 03:42
Светлана Светова,Я так и не смогла вывести влагу, не такое густое, но вкусно. Правда я еще добавила грушу. Они как духи в варенье. Легкие нотки)
Юлия Шишкина
21.09.2012 в 19:43
ничего так получилось. правда, немного переборщила с лимонами - чуть кисловато. но мужу даже нравится.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Персиковый джем с миндалем и лимоном
Персиковый джем с миндалем и лимономАнастасия Бугрышева
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Варенье из айвы и тыквы
Варенье из айвы и тыквыV_unison V_unison
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Варенье из киви и банана
Варенье из киви и бананаРоман Лукшин
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Тыквенный джем с мандаринами и миндалем
Тыквенный джем с мандаринами и миндалемАлиса Глызина
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Апельсиновый джем
Апельсиновый джемМария Алаторских
Готовить:20 минут
8 порций
Фотография рецепта Абрикосовый джем
Абрикосовый джемDiona Rubis
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Варенье из диких абрикосов
Варенье из диких абрикосовОльга Жаданова
Готовить:10 часов
8 порций
Фотография рецепта Варенье из арбуза
Варенье из арбузаЕлена Шаповалова
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Бруснично-мандариновый джем
Бруснично-мандариновый джемНадежда Вунш
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Быстрый клубничный джем
Быстрый клубничный джемОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Абрикосовое варенье с миндалем
Абрикосовое варенье с миндалемMasha Potashova
Готовить:20 минут
6 порций