Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Воздушная творожная запеканка

Воздушная творожная запеканка

АВТОР: Алёна Казавчинская
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
00
Такая запеканка очень похожа на творожный бисквит. Она получается пышной и влажной.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3020
233
103
280
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Творог
1 кг
Куриное яйцо
6 штук
Сахар
150 г
Соль
щепотка
Кукурузная мука
150 г
Разрыхлитель
1 столовая ложка
Ванилин
1 чайная ложка
Миндальные лепестки
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 1
1Для приготовления творожной запеканки подготовить продукты.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 2
2Творог высыпать в миску.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 3
3Добавить соль и сахар.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 4
4Вбить 3 яйца.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 5
5Перемешать и вбить еще 3 яйца.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 6
6Все снова перемешать.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 7
7Добавить разрыхлитель.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 8
8Добавить в массу для творожной запеканки ванилин.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 9
9Перемешать ложкой и блендером.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 10
10Всыпать муку и перемешать снова блендером.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 11
11Довести смесь до однородного состояния без комочков.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 12
12Вылить смесь в форму для запекания, распределить по всей поверхности и посыпать сверху миндальными лепестками.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 13
13Поставить запекаться на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 14
14Проверить готовность при помощи шпажки.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 15
15Запеканку немного остудить и нарезать.
Фото шага рецепта Воздушная творожная запеканка 191174 шаг 16
16Творожная запеканка готова, подавать к столу.
Совет к рецепту
При желании можно добавить в творожную запеканку ягоды или фрукты. Добавить сахар и украсить можно по вашему вкусу.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Запеканка из тыквы с клюквой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
0
0
Пате-крут
Автор: Еда
8 порций
3 часа
13
1
0