Автор рецептаЛюбовь Везель
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность853 ккал
Белки15.1 г
Жиры49 г
Углеводы87.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Дрожжевое слоеное тесто | 2 штуки |
| Яблоко | 3 штуки |
| Молотая корица | ½ чайных ложек |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Сахар | 4 ½ столовых ложек |
| Грецкие орехи | ½ стаканов |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Духовку нагреть до 190°C.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Яблоки очистить, вынуть сердцевину и нарезать. Выложить в чашу, смешать с корицей, сахаром, мукой. Оставить на 20 минут.
Инструменты
Ложка для удаления семян - 3
Порубить орехи, добавить к яблокам и перемешать начинку.
Инструменты
Нож шефский - 4
Раскатать 1 лист теста, выложить половину начинки и свернуть в рулет.
Инструменты
Скалка - 5
Повторить со 2 листом теста.
- 6
Выложить на противень.
- 7
В чашке взбить яйцо, смазать рулеты, сделать надрезы, выпекать 35–40 минут.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 8
По желанию украсить.
