Энергетическая ценность на порцию

Калорийность248.7 ккал

Белки5.9 г

Жиры0.4 г

Углеводы54.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:31 минута

1
Подготовить ингредиенты.
2
Налить ягодный сок в сотейник или небольшую кастрюлю и довести до кипения.
Инструменты
Сотейник
3
Тонкой струйкой всыпать манную крупу.
4
Сразу же начать размешивать манку венчиком, чтобы не было комочков.
5
Заваривать манку, постоянно помешивая, в течение 2 минут. Когда масса загустеет и начнет булькать, снять с огня.
6
Оставить на 5 минут для остывания.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7
Начать взбивать массу миксером.
Инструменты
Миксер
8
Когда масса побелеет, станет воздушной и увеличится в объеме, она готова.
9
Разложить десерт по креманкам или чашкам и поставить в холодильник на полчаса.
10
Украсить веточкой мяты и сахарной пудрой.