Автор рецептаАнастасия Пуританова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность55.9 ккал
Белки4 г
Жиры3.9 г
Углеводы1.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Копченый лосось | 120 г |
| Лук-шалот | 1 головка |
| Сливочный сыр | 60 г |
| Лимонный сок | 2 чайные ложки |
| Сметана | 2 ½ столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Нарезать рыбу на небольшие кусочки, лук-шалот измельчить.
Инструменты
Нож шефский - 2
Переложить рыбу и лук в кухонный комбайн и измельчать в течение примерно 10 секунд. Затем добавить сыр и лимонный сок. Перемешивать массу, пока она не примет круглую форму. Доложить сметану и пробить в течение 5 секунд, просто чтобы ингредиенты перемешались.
Шпаргалка
Как снять рыбное филе с кожи - 3
Выложить на тарелку и приправить солью и перцем.
