Энергетическая ценность на порцию

Калорийность191.4 ккал

Белки3 г

Жиры10.6 г

Углеводы21.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:25 минут

1
Предварительно разогрейте духовку до 260 C.
Инструменты
Термометр для духовки
2
В миске средних размеров смешайте вместе муку, сахар и сливки, пока не сформируется шар из теста.
3
Выложите тесто на посыпанную дополнительной мукой поверхность.
4
Сложите тесто пополам и вымесите 5-7 раз, добавив достаточное количество муки, чтобы тесто не прилипало к рукам.
5
Аккуратно раскатайте тесто в корж толщиной 1,2 см.
6
Используя присыпанную мукой формочку для вырезания печенья диаметром 7 см, вырежьте из коржа печенье.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания
7
Поместите печенье на противень, покрытый кулинарным спреем, на расстоянии, по крайней мере, 2,5 см друг от друга.
8
Выпекайте в течение 10 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа