Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Запеканка макароно-творожная из детства

Автор: Knoppa
Готовить:40 минут
4 порции
Knoppa

Автор рецептаKnoppa

История рецепта

Дело было вечером...Делать было нечего...Сидели мы с друзьями и вспоминали разные смешные истории... И вдруг!!! Мой друг задыхаясь от переполняемых его чувств вскричал "А ПОМНИТЕ!!! А ПОМНИТЕ ЗАПЕКАНКУ!!!!" И как ни странно вспомнили все!!! И Запеканку в детском саду, и кисель..и как все это размазывалось по столу и как все это бросалось в соседа... Вот и решила я сделать экспромнт. Ведь рецепт то зарыт где то далеко в детсадовских столовых упитанной тетей поваром )))) И получилось очень ничего ))) Всем причтного аппетита из детства!!!!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность375.5 ккал
Белки22.4 г
Жиры7.2 г
Углеводы53.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Макароны300 г
Творог250 г
Куриное яйцо2 штуки
Ванильный сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Макароны (любые макаронные изделия — рожки, завитки, лапша) отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.

  2. 2

    Смешать в миске творог, яйца, сахар, можно добавить изюм или другие сухофрукты. Если творог сухой — можно добавить сметаны.

  3. 3

    Чуть остывшие макароны добавить в приготовленную смесь. Хорошо все перемешать.

  4. 4

    Вылить в форму для запекания и выпекать при температуре 180–200 градусов до золотистой корочки.

1 комментарий
Knoppa
13.10.2012 в 14:12
Al dente, Аль денте. В кулинарии, итальянское выражение al dente означает пасту и (реже) рис или бобы, которые были приготовлены таким образом, чтобы они получились твердоватыми, но не жёсткими. В этом состоянии они ещё достаточно твёрдые и не успели развариться.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Запеканка с грибами
Запеканка с грибамиЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Творожная нежная запеканка
Творожная нежная запеканкаАля Петренко
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеканка по-французски
Запеканка по-французскиВадим Халяпин
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Запеканка из тыквы с клюквой
Запеканка из тыквы с клюквойЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Запеканка из перловой каши с мясом
Запеканка из перловой каши с мясомМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции