Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Зерновой хлеб с грецкими орехами

Автор: Оля Давыдова
Готовить:3 часа
8 порций
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность482.3 ккал
Белки16.2 г
Жиры13.9 г
Углеводы70.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Зерновая мука1 кг
Сольпо вкусу
Грецкие орехи75 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сухие дрожжи7 г
Вода600 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:3 часа
  1. 1

    Разогрейте духовку до 220 градусов.

  2. 2

    Измельчите орехи.

  3. 3

    Соедините муку, соль, дрожжи, орехи и тщательно перемешайте.

  4. 4

    Не переставая мешать, влейте оливковое масло и теплую воду. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не примет консистенцию жидкой сметаны.

  5. 5

    Поместите тесто в емкость, смазанную маслом, накройте и оставьте на 1 час в теплом месте.

  6. 6

    Когда тесто увеличится в объеме, снова перемешайте и добавьте немного муки, если тесто кажется жидким.

  7. 7

    Положите тесто в смазанную маслом форму для выпечки, накройте и оставьте на 1 час.

  8. 8

    Выпекайте хлеб в духовке 10 минут.

  9. 9

    Уменьшите температуру духового шкафа до 200 градусов и пеките 30 минут.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Чапати
ЧапатиИзабелла Грачева
Готовить:2 часа 20 минут
1 порция
Фотография рецепта Ржаной хлеб
Ржаной хлебЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Хлебцы из кунжута
Хлебцы из кунжутаКулинарнадомник
Готовить:2 часа
12 порций
Фотография рецепта Ферментированный хлеб
Ферментированный хлебИзабелла Грачева
Готовить:1 час 40 минут
2 порции
Фотография рецепта Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»
Банановый хлеб с медом «Кодекс улья»Еда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Хлеб с чесноком и луком
Хлеб с чесноком и лукомОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Пампушки с чесноком
Пампушки с чеснокомОлеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
5 порций