Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Бананово-йогуртовый хлеб

Бананово-йогуртовый хлеб

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
871
14
36
124
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Подсолнечное масло
120 мл
Сахар мусковадо
225 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
225 г
Молотая корица
1 чайная ложка
Бананы
2 штуки
Натуральный обезжиренный йогурт
150 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в форме буханки (объем примерно 900 грамм) и застелите бумагой для выпечки. Хорошо прижмите бумагу и форме.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
2В миске смешайте масло и сахар и перемешивайте несколько минут. Добавьте по 1 яйца, взбивая после каждого.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Смешайте муку и корицу и постепенно введите в яичную массу.
4Очистите бананы и нарежьте на кусочки. Выложите в миску и разомните. Добавьте в тесто вместе с йогуртом. Переложите тесто в приготовленную форму.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
5Запекайте в духовке примерно 1 час до готовности. Охладите в форме, затем извлеките и порежьте на куски.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии (1):
Аватар
Anastasia Runge23 июня 2015
0
Хороший рецепт, делается просто! На свой вкус сахара немного меньше добавила, грамм на 50, бананы ведь очень сладкие. А так, и по вкусу и по цвету- очень понравился!
Читайте также:
Похожие рецепты
Слоеный хлеб с чесноком и сулугуни
Слоеный хлеб с чесноком и сулугуни
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
2
0
Оливковый хлеб
Оливковый хлеб
Автор: Еда
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Домашние багеты
Домашние багеты
Автор: Еда
12 порций
1 час
1
1
0
Персидский хлеб
Персидский хлеб
Автор: Еда
12 порций
45 минут
2
1
0
Хлеб в кастрюле
Хлеб в кастрюле
Автор: Еда
12 порций
1 час
3
1
0
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб
Автор: Еда
8 порций
3 часа 30 минут
1
1
0
Хлеб из чечевицы
Хлеб из чечевицы
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час
1
2
0
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
40 минут
0
2
0
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
40 минут
0
1
0
Темный хлеб
Темный хлеб
Автор: Лоскутова Марианна
12 порций
40 минут
0
1
0