Автор рецептаЕлена П.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность492 ккал
Белки0.8 г
Жиры0.8 г
Углеводы119.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Вода | 2 л |
| Яблоко | 2 кг |
| Сахар | 1 кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Вымыть яблоки, очистить и порезать дольками. Добавить воду и варить 20 минут. Оставить на ночь.
- 2
Потом слить сок и добавить 1 кг сахара на литр. Кипятить 3–4 минуты, непрерывно помешивая. Снять пену.
- 3
Как только сок начнет густеть, разлить его в фигурные формы. Можно добавить немного бузинного или сливового сока для цвета или воспользоваться специальным пищевым красителем.
