Энергетическая ценность на порцию

Калорийность2.6 ккал

Белки0 г

Жиры0 г

Углеводы0.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:2 часа

1
Ягоды залить водой. Перебрать и промыть.
2
Обсушить бруснику на полотенце.
3
Насыпать в таз сахар и залить водой.
4
Довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
5
Пересыпать бруснику в сироп и довести до кипения.
6
Варить в течение 30 минут, периодически снимая пенку.
7
Простерилизовать банки.
8
Проварить крышки.
9
Разлить варенье по сухим банкам.
10
Закатать банки. Перевернуть крышкой вниз, закутать и оставить до полного остывания.