Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пельменное тесто без глютена

Автор: Олеся Потапова
Готовить:20 минут
10 порций
Олеся Потапова

Автор рецептаОлеся Потапова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность314.7 ккал
Белки4.7 г
Жиры7.1 г
Углеводы58.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций
Рисовая мука500 г
Кукурузный крахмал200 г
Вода400 мл
Соль1 чайная ложка
Куриное яйцо1 штука
Растительное масло60 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 1
    1

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

  2. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 2
    2

    В миску разбить яйцо и добавить соль.

  3. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 3
    3

    Перемешать.

  4. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 4
    4

    Влить воду.

  5. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 5
    5

    Перемешать.

  6. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 6
    6

    Всыпать муку и крахмал.

  7. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 7
    7

    Перемешать.

  8. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 8
    8

    Влить растительное масло.

  9. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 9
    9

    Перемешать.

  10. Фото шага рецепта Пельменное тесто без глютена 174538 шаг 10
    10

    Вымешать тесто руками и можно лепить пельмени.

2 комментария
НАТАЛЬЯ БАЖАН
15.02.2025 в 14:00
Кто-нибудь пробовал лепить с этого теста пельмени, включая автора рецепта? Тесто не возможно раскатать, оно сыпется, липнет, невозможно с ним что либо сделать
Еда
17.02.2025 в 16:09
НАТАЛЬЯ БАЖАН,А если добавить воды?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пельмени домашние
Пельмени домашниеJnd
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Пельмени с грибами в горшочке
Пельмени с грибами в горшочкеАня Абдолина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Пельмени домашние с говядиной
Пельмени домашние с говядинойАнастасия Курбатова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Дим-самы
Дим-самыКира Аветова
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Пельмени
ПельмениValidub
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пельмени с сыром и зеленью
Пельмени с сыром и зеленьюPershina
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Пельмени курганские
Пельмени курганскиеPershina
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Пельмени сибирские
Пельмени сибирскиеPershina
Готовить:50 минут
10 порций
Фотография рецепта Астраханские пельмени с осетриной
Астраханские пельмени с осетринойЕда
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Жареные пельмени с уткой
Жареные пельмени с уткойВиктория Соловейкина
Готовить:1 час 10 минут
3 порции