Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность341.8 ккал
Белки32.2 г
Жиры22.1 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Соленая сельдь | 60 г |
| Кета | 45 г |
| Вяленая икра минтая | 20 г |
| Кальмары | 60 г |
| Огурцы | 50 г |
| Помидоры | 60 г |
| Зеленый салат | 50 г |
| Сливочное масло | 20 г |
| Лимон | 15 г |
| Майонез | 20 г |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить филе кальмара, разделать на филе соленую сельдь, кету или чавычу, нарезать небольшими кусочками.
Инструменты
Кастрюля - 2
Уложить на середину блюда салат, кружочки помидоров и огурцов.
- 3
Вокруг гарнира расположить рыбные продукты.
- 4
Полить кальмара майонезом, украсить икру минтая сливочным маслом, зеленью и лимоном.
