Форшмак из селедки — это традиционная холодная закуска классической еврейской кухни, представляющая собой нежный паштет из рубленой слабосоленой рыбы, сливочного масла, лука и кисло-сладких яблок.
Форшмак идеально подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола, особенно при подаче на хрустящих ломтиках черного хлеба или гренках.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1509
88
100
64
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе сельди
2 штуки
Куриное яйцо
2 штуки
Лук
1 штука
Яблоко
1 штука
Батон
2 куска
Сливочное масло
50 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Для приготовления форшмака из селедки подготовить ингредиенты. Зеленое яблоко очистить от кожуры и измельчить в блендере.
Книга рецептов
Добавить
Никто пока не добавил сюда фотографии.
