Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность484.8 ккал
Белки17.4 г
Жиры44.4 г
Углеводы2.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Творожный сыр | 2 столовые ложки |
| Эритрит | ½ столовых ложек |
| Морская соль | щепотка |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Слабосоленый лосось | 60 г |
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Маринованные огурцы | 30 г |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Смешать для соуса майонез, горчицу, мелконарезанные маринованные огурцы и лимонный сок.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
2В глубокую емкость вбить 2 яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Добавить творожный сыр.
4Добавить эритрит.
5Добавить морскую соль.
6Хорошенько взбить венчиком или миксером.
Инструменты
Миксер
7В разогретое на сковороде масло влить получившуюся смесь порционно.
8Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь до среднего. Обжаривать еще около 2 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9Нарезать лосося слайсами.
Инструменты
Нож шефский
10Выложить на блин соус.
11Сверху выложить слайсы лосося.
12Свернуть из блинов трубочки и подавать.
