Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брокколи с белым вином, чесноком и цитрусовой цедрой

Брокколи с белым вином, чесноком и цитрусовой цедрой

АВТОР: Ольга Худина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
82
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
290
8
21
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Капуста брокколи
1400 г
Оливковое масло
6 столовых ложек
Чеснок
4 зубчика
Белое сухое вино
1 стакан
Красный перец хлопьями
1 столовая ложка
Лимон
1 штука
Апельсины
1 штука
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1В большой глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте нарезанный чеснок на среднем огне. Добавьте брокколи и готовьте, аккуратно перемешивая и добавляя постепенно вино, примерно 8-10 минут, пока чеснок не станет коричневым и брокколи мягкой.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
2Затем добавьте хлопья перца и натертую цедру лимона и апельсина, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
Инструмент
Терка ручная
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Комментарии (1):
Аватар
Анечка Глебова10 июня 2015
0
сегодня приготовила, очень вкусно! вместе с брокколи потушила шампиньоны, рекомендую)
Читайте также:
Похожие рецепты
Маринованный дайкон
Маринованный дайкон
Автор: Еда
6 порций
10 минут
0
2
0
Щи из подосиновиков
Щи из подосиновиков
Автор: Еда
10 порций
4 часа
0
1
0
Мясная начинка для блинов
Мясная начинка для блинов
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
20 минут
0
1
0
Фруктовая начинка для блинов
Фруктовая начинка для блинов
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
20 минут
0
2
0
Творожная начинка для блинов
Творожная начинка для блинов
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
10 минут
0
1
0
Тарталетки с красной рыбой
Тарталетки с красной рыбой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Блинчики с фаршем
Блинчики с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Запеченная хрустящая курица
Запеченная хрустящая курица
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
40 минут
0
1
0
Блины без муки
Блины без муки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Печенье для поста02:07
Печенье для поста
Автор: Еда
6 порций
1 час
1
2
0