Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность290 ккал
Белки7.9 г
Жиры21 г
Углеводы17.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Капуста брокколи | 1400 г |
| Оливковое масло | 6 столовых ложек |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Белое сухое вино | 1 стакан |
| Красный перец хлопьями | 1 столовая ложка |
| Лимон | 1 штука |
| Апельсины | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
В большой глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте нарезанный чеснок на среднем огне. Добавьте брокколи и готовьте, аккуратно перемешивая и добавляя постепенно вино, примерно 8-10 минут, пока чеснок не станет коричневым и брокколи мягкой.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Затем добавьте хлопья перца и натертую цедру лимона и апельсина, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.
Инструменты
Терка ручная
