Автор рецептаStacie Ki
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность346.3 ккал
Белки11.2 г
Жиры22.7 г
Углеводы24.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Желтый сладкий перец | 2 штуки |
| Свежие шампиньоны | 500 г |
| Бекон | 150 г |
| Петрушка | 100 г |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Французский багет | 1 штука |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Желтый перец помыть, вычистить семена и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть и нарезать тонкими, плоскими ломтиками. Петрушку и бекон мелко нарубить.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
В сковороде нагреть половину масла. Обжаривать грибы и бекон, пока они немного не зарумянятся. Добавить перец и обжаривать еще 3-4 минуты: перец должен немного размякнуть. Добавить петрушку, посолить и поперчить. Дать остыть.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 3
Тем временем, нарезать хлеб крупными кусками и зажарить в горячей духовке или в тостере.
Инструменты
Тостер - 4
Почистить чеснок и натереть им горячий хлеб. Смешать грибную смесь с оставшимся оливковым маслом, хорошо перемешать и выложить на хлеб. Приятного Аппетита.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
