Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Брускетта с перепелиными яйцами

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность596.3 ккал
Белки18.7 г
Жиры41.8 г
Углеводы37 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Чиабатта1 кусок
Перепелиное яйцо3 штуки
Сливочное масло1 кусок
Сыр сулугуни30 г
Вяленые помидоры2 штуки
Чеснок1 штука
Рукола8 стеблей
Майонез1 столовая ложка
Молотый перец чилищепотка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 1
    1

    Хлеб обжарить на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

  2. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 2
    2

    В разогретое на сковороде сливочное масло добавить яйца. Жарить на среднем огне.

  3. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 3
    3

    Сыр мелко нарезать.

  4. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 4
    4

    Добавить сыр к яйцам и приправить перцем чили.

  5. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 5
    5

    Сформировать лопаткой яичницу по форме брускетты и снять с огня.

  6. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 6
    6

    Вяленые томаты мелко нарезать.

  7. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 7
    7

    Хлеб натереть долькой чеснока с обеих сторон.

  8. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 8
    8

    Затем смазать майонезом.

  9. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 9
    9

    Сверху выложить томаты.

  10. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 10
    10

    Затем выложить яичницу.

  11. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 11
    11

    Добавить зелень.

  12. Фото шага рецепта Брускетта с перепелиными яйцами 173718 шаг 12
    12

    Украсить еще несколькими кусочками томатов и подавать.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Брускетта «Капрезе»
Брускетта «Капрезе»Лоскутова Марианна
Готовить:7 минут
1 порция
Фотография рецепта Брускетта с сосисками
Брускетта с сосискамиЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Брускетта со свининой
Брускетта со свининойЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция