Энергетическая ценность на порцию

Калорийность466.5 ккал

Белки12.4 г

Жиры38.8 г

Углеводы16.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:7 минут

1
Ломтик хлеба обжарить на сухой раскаленной сковороде с обеих сторон.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
2
Целлофановый пакет опустить в кружку и смазать внутри оливковым маслом.
3
Внутрь вбить яйцо.
4
Добавить щепотку соли, затем завязать пакет.
5
Отправить пакет в кипящую воду. Через 3 минуты переложить на блюдо и аккуратно (осторожно: горячо!) снять пакет.
6
Хлеб смазать сливочным маслом.
7
Затем горчицей.
8
Следом добавить майонез.
9
Накрыть зеленью.
10
Выложить сверху яйцо и сделать в нем надрез, чтобы желток немного вытек.
11
Посыпать кунжутом и приправить перцем чили, можно досолить по вкусу.