Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность431.4 ккал
Белки11 г
Жиры35 г
Углеводы20.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Чиабатта | 1 кусок |
| Песто | 2 столовые ложки |
| Сыр моцарелла | 25 г |
| Томатный соус | 1 столовая ложка |
| Кедровые орехи | 10 г |
| Бальзамический крем | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
1Отрезать кусок чиабатты.
2Выложить брускетту на разогретую сковороду. Подсушивать 2 минуты без масла.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Перевернуть и подсушивать еще минуту.
4На сухой раскаленной сковороде обжарить орехи в течение 2–3 минут помешивая.
5Смазать брускетту соусом песто.
6Слайсировать моцареллу.
7Выложить моцареллу на брускетту.
8Смазать сверху томатным соусом.
9Заправить бальзамическим кремом.
10Добавить кедровые орехи и подавать.











