Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность735 ккал
Белки13.5 г
Жиры35.6 г
Углеводы80.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Дижонская горчица | 2 чайные ложки |
| Свежий розмарин | 6 чайных ложек |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Грибы портобелло | 4 штуки |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Булочка из непросеянной муки | 4 штуки |
| Рукола | 2 пучка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, 2 чайные ложки розмарина и измельченный чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Разогрейте гриль и смажьте растительным маслом.
Инструменты
Гриль - 3
Смажьте грибы оливковым маслом и посыпьте каждый 1 чайной ложкой розмарина, солью и перцем. Выложите на гриль и жарьте до мягкости примерно по 10 минут с каждой стороны.
Инструменты
Силиконовая кисть - 4
Разрежьте булочки пополам и на нижние части намажьте соус, затем выложите по грибу и рукколу. Закройте вторыми половинками и подавайте.
Инструменты
Сушка-центрифуга
