Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность339.3 ккал
Белки20.5 г
Жиры17 г
Углеводы27.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Сыр сулугуни | 65 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Петрушка | 1 веточка |
| Вяленые помидоры | 3 штуки |
| Крупная морская соль | щепотка |
| Перец чили хлопьями | щепотка |
| Черный хлеб | 1 кусок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Отрезать кусок черного хлеба шириной около 1–1,5 см.
Инструменты
Нож шефский
2Очистить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Выложить хлеб на разогретую сковороду-гриль.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4Подсушить с обеих сторон и снять с огня.
5Тонко слайсировать сулугуни.
6Посолить хлеб и натереть чесноком.
7Выложить на хлеб половину нарезанного сулугуни.
8Мелко нарезать вяленые томаты.
9Выложить томаты на бутерброд.
10Добавить петрушку.
11Сверху добавить вторую часть сыра и выложить на разогретую сковороду.
12Накрыть крышкой и готовить, пока не расплавится сыр, на среднем огне.
13Дать немного остыть, приправить чили и подавать.
