Автор рецептаДарина Замкевич
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность293.7 ккал
Белки7.8 г
Жиры25 г
Углеводы9.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Зеленый салат | 100 г |
| Огурцы | 2 штуки |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Очищенные грецкие орехи | 60 г |
| Сыр брынза | 150 г |
| Красный виноград без косточек | 100 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 4 столовые ложки |
| Чеснок | 1 головка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Листья салата вымыть и обсушить, смешать с мелко нарезанной петрушкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Огурцы нарезать кружочками, очищенный от семян перец – полосками. Орехи поломать руками, несколько ядрышек отложить для украшения салата.
Инструменты
Нож керамический - 3
Брынзу нарезать кубиками.
- 4
Ягоды винограда отделить от веточек, разрезать пополам и удалить косточки. Вместо оливкового масла можно сделать соус: 4 ст. ложки растит. масла и ст. ложка сахара (из рецепта в соус берем лимон. сок и давленный чеснок).
