Энергетическая ценность на порцию

Калорийность318.4 ккал

Белки12 г

Жиры13.5 г

Углеводы37.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:25 минут

1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте большой противень растительным маслом.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Рядом поставьте миску с ледяной водой.
3
В небольшой миске смешайте кунжут и соль.
4
Положите 6 листиков теста в кипяток на 30–60 секунд. Затем ложкой с дырками переложите в ледяную воду и просушите на бумажном полотенце. Переложите на противень. Каждый лист посыпьте 0,5 чайной ложки кунжутной смеси.
5
Отправьте в духовку на 8–12 минут до золотистого и хрустящего состояния. Охладите.
6
Повторите тоже самое с оставшимся тестом.