Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность230 ккал
Белки12.3 г
Жиры18.5 г
Углеводы3.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Гуакамоле | ½ стаканов |
| Куриное яйцо (крупное) | 6 штук |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Отварите яйца в крутую в кипящей воде. Слейте и подержите некоторое время в ледяной воде. Очистите.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Разрежьте яйца вдоль пополам и извлеките желтки. Желтки отложите для другого рецепта — они не понадобятся.
- 3
Выложите белки на блюдо и наполните гуакамоле. Посолите и поперчите.
