Автор рецептаНаталия Николаева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность307.9 ккал
Белки24.1 г
Жиры18.9 г
Углеводы10.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе рыбы | 500 г |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Соль | 1 ½ чайных ложек |
| Сахар | ½ чайных ложек |
| Соевый соус | 2 чайные ложки |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Молотый красный перец | ½ чайных ложек |
| Уксусная эссенция | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Рыбу отделить от костей и нарезать на небольшие кусочки.
- 2
Половину средней моркови нарезать соломкой.
- 3
Лук нарезать полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
К рыбе добавить морковь, лук, соль, сахар, соевый соус, черный перец, красный перец, уксусную эссенцию. Все перемешать. После этого содержимое залить раскаленным растительным маслом и добавить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Опять все перемешать и убрать в холодильник на 8 часов.
