Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность368.1 ккал
Белки27.9 г
Жиры7 г
Углеводы49.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Индейка | 300 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Кефир | 500 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Картофель | 2 штуки |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Замешиваем из кефира, яиц, муки, соли и соды тесто, как на оладьи.
- 2
Натираем на терке морковь, картофель и лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смешиваем мелко нарезанное, посоленное мясо индейки с нарубленным чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Добавляем в тесто овощи и мясо, хорошо перемешиваем и жарим на хорошо разогретой сковороде в масле, как оладьи.
