Автор рецептаВиктория Мокшанкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность147.1 ккал
Белки3.9 г
Жиры3.2 г
Углеводы26.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук | 2 штуки |
| Растительное масло | 1 чайная ложка |
| Молодые кабачки | 4 штуки |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Помидоры | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Порезать соломкой кабачки (3–4 штуки, лучше молодые).
- 2
Обжарьте в масле.
- 3
Затем добавить порезанный соломкой лук (1–2 штуки). Болгарский перец (1–2 штуки). И в последнюю очередь — 1–2 помидора. Или 1–2 чайные ложки томатной пасты. Посолить и поперчить.
Инструменты
Нож шефский - 4
Тушить на медленном огне под крышкой.
