Автор рецептаТатьяна Федянина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность175.5 ккал
Белки6.5 г
Жиры4.8 г
Углеводы27.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Капуста | 1 кг |
| Морковь | 200 г |
| Репчатый лук | 200 г |
| Сладкий перец | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Капусту и перец тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами.
- 2
Посолить, перемешать. Добавить специи. Капуста даст сок, станет мягкой.
- 3
Сложить салат в банку, плотно утрамбовать, чтобы сверху был сок.
- 4
Поставить в холодильник на 12 часов.
