Автор рецептаМаргарита
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность233 ккал
Белки2.9 г
Жиры14 г
Углеводы25.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 500 г |
| Репчатый лук | ½ головок |
| Белый винный уксус | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Огурцы | 1 штука |
| Зелень | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, нарезать полукружками.
Инструменты
Нож картофельный - 2
Огурец натереть на крупной терке, лук натереть на мелкой, залить все это маслом, уксусом, всыпать соль, перец, зелень.
Инструменты
Терка ручная - 3
Все перемешать, попробовать. По вкусу добавить специи. Салат должен быть кисловато-острым.
- 4
Подавать в качестве гарнира к мясным блюдам (например к свиной отбивной).
Шпаргалка
Как приготовить свиную отбивную
