Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность33.6 ккал
Белки1.9 г
Жиры0.2 г
Углеводы6.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лимон | 7 штук |
| Крупная соль | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Хорошо промойте лимоны и просушите.
- 2
С 5 лимонов срежьте верхушку и низ и разрежьте пополам. Затем каждую половину на 3 части.
Инструменты
Нож керамический - 3
Простерилизуйте большую банку с крышкой на пару.
- 4
Аккуратно выложите лимоны в банку, сильно не прижимая и посыпая слои лимонов солью. Оставшуюся соль высыпьте сверху.
- 5
Из оставшихся 2 лимонов выжмите сок и вылейте в банку. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–3 недели, пока лимоны полностью не покроются сиропом.
