Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность195.8 ккал
Белки32.9 г
Жиры2.3 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Креветки | 500 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Лавровый лист | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Креветки отварить в подсоленной воде с лавровым листом в течение 3 минут.
Инструменты
Кастрюля - 2
Лук нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавить томатную пасту, перемешать и тушить 3 минуты.
- 4
Положить неочищенные креветки и тушить 15–20 минут.
- 5
За 3–4 минуты до готовности положить измельченный чеснок, посолить и поперчить.
- 6
Подавать.
