Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кускус с овощами, апельсином и орехами

Автор: Anastasia Zaiontchkovskaia
Готовить:30 минут
3 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаAnastasia Zaiontchkovskaia

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность642.4 ккал
Белки10.9 г
Жиры52.4 г
Углеводы30.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Кускус250 г
Вода250 мл
Оливковое масло3 столовые ложки
Кабачки1 штука
Баклажаны1 штука
Помидоры1 штука
Цедра апельсина1 столовая ложка
Миндаль2 столовые ложки
Кешью2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Растительное масло3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Вскипятить в кастрюле четверть литра воды. Посолить. Добавить 3 столовые ложки оливкового масла. Снять с огня.

  2. 2

    Всыпать в кастрюлю крупу, хорошо перемешать.

  3. 3

    Мелко нарезать кабачок и баклажан (кубиками со стороной полсантиметра), обжарить на сковороде на растительном масле. Переложить в кастрюлю с кускусом.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. 4

    Нарезать помидоры кубиками, обжарить на растительном масле, переложить в кастрюлю.

  5. 5

    Мелко нарезать орехи и цедру половины апельсина, переложить в кастрюлю.

  6. 6

    Все хорошо перемешать. Подавать горячим или холодным.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Фаршированные мясом шампиньоны
Фаршированные мясом шампиньоныЮлия Гончарова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель с имбирем и мятой
Молодой картофель с имбирем и мятойОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель на гриле в горчице
Молодой картофель на гриле в горчицеОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные картофельные дольки с чесноком и розмарином
Печеные картофельные дольки с чесноком и розмариномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Острые печеные картофельные дольки
Острые печеные картофельные долькиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Чебуреки домашние с зеленью
Чебуреки домашние с зеленьюМихаил Домнин
Готовить:1 час 30 минут
5 порций