Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Маринованные кабачки за ночь

Маринованные кабачки за ночь

АВТОР: Елена Новикова-Петрович
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
10 часов
10 часов
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
142
1
7
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Кабачки
1000 г
Вода
½ стакана
Сахар
½ стакана
Соль
2 столовые ложки
Растительное масло
50 мл
Яблочный уксус
50 мл
Чеснок
3½ зубчика
Морковь
2,30 г
Инструкция приготовления
10 часов
Распечатать
1Кабачок нарезать кружочками 1–1.5 см, 2 морковки натереть на терке.
2Выложить слоями: кабачок, морковь и чеснок через давилку.
3Все залить рассолом и отправить на 12 часом под гнет при комнатной температуре.
Совет к рецепту
Сок пустят кабачки, воду не заливать.
Комментарии (2):
0
Как понимать:...«морковь 2,3 г...» Могет 2-3 морковки. И сколько граммов стакан?
0
Супер, а маринад просто восхитилен. Советую..
Читайте также:
Похожие рецепты
Утиные шеи к пиву
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Канапе с селедкой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
6
2
0
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
1
1
0
Простые тарталетки
Автор: Алиса ПОГОСЯН
2 порции
30 минут
0
2
0