Автор рецептаNadya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность379.2 ккал
Белки14.1 г
Жиры18.2 г
Углеводы40.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сливочное масло | 70 г |
| Кефир | 1 ½ стаканов |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Белокочанная капуста | 200 г |
| Брюссельская капуста | 200 г |
| Замороженный шпинат | 20 г |
| Сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Растопить сливочное масло. Добавить кефир, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, муку. Все перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Половину теста выложить на смазанный сливочным маслом противень. Сверху положить нашинкованную белокочанную капусту, затем выложить брюссельскую.
- 4
В оставшуюся половину теста добавить шпинат, натертый сыр. Перемешать. Вылить на противень, распределить ровно по всей поверхности.
- 5
Поставить в духовку, выпекать 30–40 минут.
