Автор рецептаОльга Худина
Легкий гарнир к баранине или говядине. Не стоит менять сливочное масло на растительное, иначе вкус черемши не раскроется в полной мере.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность58.9 ккал
Белки0.2 г
Жиры6.2 г
Углеводы0.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Черемша | 1 пучок |
| Сливочное масло | 30 г |
| Соль | по вкусу |
| Лимонный сок | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Хорошо промыть примерно 4 горсти листьев черемши, предварительно срезав все грубые части.
- 2
В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить черемшу и немного воды. Накрыть крышкой и готовить, иногда перемешивая, пока листья не станут мягкими.
Инструменты
Сотейник - 3
Сбрызнуть соком лимона и посолить по вкусу. Сразу подавать, полив сверху выделившимися соками.
