Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Сладкие перцы, запеченные с мясом и рисом

Сладкие перцы, запеченные с мясом и рисом

АВТОР: Антонина Сапрыкина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
30
История к рецепту

Благодаря универсальности ингридиентов, может быть отнесено и к итальянской и к мексиканской кухне, что не может ни радовать при проведении тематических ужинов. несмотря на присутствие мяса и риса, не является сытным блюдом, поэтому отнесла его к категории закусок.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
252
12
11
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сладкий перец
4 штуки
Длиннозерный рис
150 г
Сушеный орегано
по вкусу
Говяжий фарш
300 г
Морская соль
по вкусу
Оливковое масло
0,2 мл
Молотый перец чили
по вкусу
Молотая паприка
по вкусу
Сметана 15%-ная
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Перцы вымыть, обсушить, нарезать половинками, вычистить семена. Можно оставить плодоножки — не повредят.
2Фарш тушить до готовности в отдельной сковороде, соль и молотый перец чили добавить по вкусу.
3Рис заранее отварить до полуготовности, слегка остудить.
4Смешать фарш и рис, добавить орегано, хорошо перемешать.
5Выложить начинку в перцы, сбрызнуть оливковым маслом.
6Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
7Подать горячими или теплыми со сметаной и паприкой.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Мидии в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
2
0
Корзинки из горбуши с зеленью
Автор: Алиса ПОГОСЯН
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Креветки в панировке с запеченной хурмой, медом и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Тыквенные фритти
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
2
0
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Начос с говядиной и сыром
Автор: Еда
12 порций
1 час
8
2
0