Автор рецептаЮлия
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриная грудка | 1 штука |
| Помидоры | 2 штуки |
| Пшеничные тортильи | 4 штуки |
| Огурцы | 1 штука |
| Майонез | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| Зеленый салат | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
| Сливки 10%-ные | по вкусу |
| Молотый сушеный чеснок | по вкусу |
| Соевый соус | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Куриную грудку разделываем на филе (4 красивые аккуратные части). Каждое филе поперчить, положить в глубокую чашку, добавить чеснок и соевый соус по вкусу (вместо соли). Залить филе сливками 10% на 1/2 чашки. Поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Достать филе из холодильника. Взять противень и смазать его оливковым маслом. Положить на противень филе и накрыв фольгой, поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Готовое филе достать из духовки. Взять лепешку тортилья, смазать ее майонезом и горчицей, положить листовой салат, сверху нарезанные произвольно огурец и помидор, кинзу (по вкусу), нарезанное куриное филе и сверху натертый сыр пармезан. Завернуть тортилью в ролл и подогреть каждую сторону на заранее разогретой сковороде (без масла) до хрустящей корочки. Выкладываем на тарелку и все, приятного аппетита)
Шпаргалка
Как приготовить майонез
