Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Семга бесподобная

Автор: Анастасия Зотова
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Зотова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность197.1 ккал
Белки26.8 г
Жиры20.4 г
Углеводы5.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Семга500 г
Соевый соуспо вкусу
Репчатый лук1 головка
Помидоры1 штука
Сыр пармезанпо вкусу
Лимон1 штука
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Далее порезать лук кольцами. Помидор также порезать кольцами, предварительно сняв с него кожуру. Нарезать тонкими пластинками сыр.

  2. 2

    Положить на противень фольгу размером примерно 35х35 сантиметров, выложить на нее кольца лука, на них семгу, сверху снова кольца лука, затем помидор и далее тонкие полоски сыра.

  3. 3

    Поднять края фольги и, защемив их, сделать подобие конверта (чтобы сок не вытек) — при этом верх должен оставаться открытым. Разогреть духовку на 180 градусов, поместить туда противень и готовить 20 минут. После убавить огонь до 150 градусов и запекать еще в течение 20 минут.

  4. 4

    Посолить семгу с обеих сторон, посыпать приправой для рыбы, затем облить соевым соусом и соком лимона и оставить на 25–30 минут.

5 комментариев
Nastya Kuga
30.12.2015 в 21:02
можно твердый свр Чедр использовать вместо пармезана, будет тоже вкусно.
Чук Гек
08.02.2013 в 02:29
Насколько принципиален здесь именно пармезан и можно ли заменить его другим сыром? Спасибо.
fyz rittenberg
23.05.2010 в 19:37
за 40 минут верхние слои лука и помидоры не успевают запечься. они остаются сырыми. лучше все класть под рыбу. а сверху положить кинзу для аромата.
Ирина Н
24.01.2010 в 15:02
40 минут готовить рыбу - это не очень много?
Елена Гнедовская
26.01.2010 в 14:19
Ирина Н,Последние 20 минут на 150 градусах не испортят рыбу, а придадут ей необходимую нежность.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Ракушки фаршированные крабовым мясом
Ракушки фаршированные крабовым мясомГеоргий Федоров
Готовить:35 минут
2 порции
Фотография рецепта Анчоусное масло
Анчоусное маслоКим Черотов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тыква с урюком в молочном соусе
Тыква с урюком в молочном соусеЕлена П.
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рыба фаршированная
Рыба фаршированнаяМария Плотникова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощной гарнир
Овощной гарнирOrange_green
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Клопсики из телятины в соусе
Клопсики из телятины в соусеСергей
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Зате — мясо, жаренное на вертеле
Зате — мясо, жаренное на вертелеМария Плотникова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рубец по-милански
Рубец по-миланскиAnton Krotov
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Ассорти мясное с фасолью
Ассорти мясное с фасольюКим Черотов
Готовить:30 минут
4 порции