Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1434.5 ккал
Белки208.4 г
Жиры162.3 г
Углеводы8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Семга | 1 штука |
| Лимон | 3 штуки |
| Мед | 2 столовые ложки |
| Соль | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Рыбу очистить (голову и хвост не отрезать), вьпотрошить, натереть солью с медом изнутри и снаружи.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
Лимоны нарезать кружками, слегка отжать и смесью сока с мякотью (и кожурой) обложить рыбу снаружи и внутри.
- 3
Завернуть семгу в фольгу и положить в холодильник на ночь.
- 4
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1,5 часа.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Перед подачей лимоны удалить.
