Энергетическая ценность на порцию

Калорийность462.9 ккал

Белки36 г

Жиры17.5 г

Углеводы39 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
Кусок свинины натереть смесью растительного масла с паприкой, хмели-сунели, солью и перцем.
2
Завернуть в фольгу и запекать 40 минут до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки
3
Сладкий перец запечь в духовке, затем очистить от кожуры и семян
4
Приготовить соус: смешать сметану с измельченным зубчиком чеснока, петрушкой, солью и молотым перцем.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5
Готовую буженину нарезать ломтиками
6
На тарелку выложить хлеб для тостов
7
Намазать соусом.
8
Выложить ломтики буженины.
9
Сверху положить запеченный перец кусочками.
10
Накрыть вторым кусочком тостового хлеба и разрезать по диагонали.
11
Сэндвич готов.